Kaasmuseum Parijs Tickets| Live kaasmaken en proeven

‌

Kaartjes

Kaasmuseum rondleiding & proeverijen

Ontdek de kunst van het kaasmaken in het eerste kaasmuseum van Frankrijk tijdens een rondleiding met proeverijen.

Inbegrepen bij je ervaring: Doe mee aan een rondleiding van een uur in het Levend Kaasmuseum in het Engels of Frans en duik in het ambacht van de Franse kaasmakerij. Deze ervaring wordt geleid door een kaasexpert en omvat proeverijen van vier regionale kazen en een live demonstratie kaasmaken.
Waarom je voor deze ervaring moet kiezen: Deze rondleiding combineert gastronomie en erfgoed om de Franse kaascultuur tot leven te brengen door middel van verhalen en proeverijen. Ontdek uitzonderlijke kazen, leer over hun oorsprong en productie, en zie hoe dit alledaagse voedsel een hoeksteen van de Franse keuken werd.

‌

Bekijk beschikbaarheid

Gratis annuleren

Boek nu, betaal later

1 uur

Rondleiding

‌

Workshops

Frans Kaas Paren & Proeven

Stap een 17e-eeuwse proefkelder binnen om het rijke erfgoed van Franse kaas en wijn te ontdekken.

Inbegrepen bij je ervaring: Neem deel aan een begeleide proeverij van oude Franse kazen en regionale wijnen in een eeuwenoude, authentieke omgeving. Onder leiding van een kaasexpert ontdek je de oorsprong en technieken achter elke combinatie en bezoek je de rijpingskelder ter plekke om te zien hoe kazen worden gerijpt en bewaard.
Waarom deze ervaring? Het combineren van kaas en wijn is deels wetenschap, deels kunst en een unieke culinaire ervaring in Parijs. Ontdek hoe texturen, aroma's en smaken samenkomen met de hulp van gepassioneerde experts en proef daarna zelf het resultaat.

‌

Bekijk beschikbaarheid

Gratis annuleren

Boek nu, betaal later

2 uur 15 min.

Rondleiding

‌

Workshops

Workshop kaasmaken met proeverijen

Maak, proef en leer een iconische culinaire traditie in hartje Parijs.

Inbegrepen bij je ervaring: Doe mee aan een workshop kaasmaken in Parijs voor kleine groepen, onder begeleiding van gepassioneerde, Engelssprekende instructeurs. Leer hoe kaas van begin tot eind wordt gemaakt met professioneel gereedschap en geniet daarna van een proeverij van Franse kazen en een glas wijn in een ontspannen, authentieke omgeving.
Waarom deze ervaring? Dit is de meest interactieve kaaservaring van Parijs, perfect voor fijnproevers, gezinnen en iedereen die nieuwsgierig is naar de Franse culinaire tradities. Leer, proef en creëer in een leuke, vriendelijke omgeving.

‌

Bekijk beschikbaarheid

Gratis annuleren

Boek nu, betaal later

2 uur

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

‌
‌

‌

Wat kun je verwachten bij Kaasmuseum Parijs?

1/5

Ontdek de Franse kaascultuur

Het Levende Kaasmuseum in Parijs neemt je mee op een reis door eeuwen van traditie, van hoe monniken hun wielen in middeleeuwse kelders lieten rijpen tot hoe moderne ambachtslieden vandaag de dag regionale methoden in stand houden.

Zie live kaasmaken in actie

Door glazen panelen kun je live zien hoe melk stap voor stap wordt omgezet in verse kaas. Van stremmen tot gieten, het is een fascinerende kijk in het proces dat elke plak en schijf mogelijk maakt.

Verken een historische kaaskelder

Daal af in een echte 17e-eeuwse rijpingskelder en leer hoe temperatuur, vochtigheid en tijd de uiteindelijke textuur en smaak van een kaas bepalen. Het is er koel, rustig en gevuld met wielen in verschillende stadia van rijping, een echt kijkje achter de schermen bij dit cruciale onderdeel van het ambacht.

Klassieke regionale kazen proeven

Onder leiding van een gepassioneerde expert proef je vier verschillende Franse kazen, elk gekozen om een andere regio of stijl te benadrukken, van zacht en romig tot stevig en nootachtig. Het is een begeleide zintuiglijke ervaring die alles wat je tijdens het bezoek hebt geleerd tot leven brengt.

Leer zelf kaas maken

Je ervaart het volledige proces van het maken van verse kaas van begin tot eind. Je roert, kneedt en vormt het zelf terwijl je de wetenschap en de verhalen achter elke stap leert. Dit is een leuke en interactieve kans om in contact te komen met een van de meest iconische eettradities van Frankrijk.

Dingen die je moet weten voordat je je tickets voor het Kaasmuseum boekt

Welke ervaring moet je kiezen?

Met het ticket Rondleiding in het Frans met proeverijen krijg je toegang tot het Levend Kaasmuseum en een proeverij van vier traditionele Franse kazen. Een kaasexpert leidt je door de tentoonstellingen en vertelt je hoe kaas in Frankrijk wordt gemaakt, gerijpt en gegeten. Rondleidingen zijn beschikbaar in het Engels of Frans.
De workshop kaasmaken met proeverijen vindt plaats op de enige Parijse Kaasschool, een aparte locatie van het museum. Je leert hoe je van begin tot eind verse kaas maakt en geniet aan het eind van een proeverij. Dit ticket is niet inclusief toegang tot het Levend Kaasmuseum. Als je ook het museum wilt bezoeken, moeten de tickets apart worden geboekt. Deze ervaring wordt alleen in het Engels aangeboden.
Het ticket Art of Pairing Cheese and Wine is inclusief een proeverij met gids in de kelder onder het museum. Je proeft een zorgvuldig samengestelde selectie Franse kazen en wijnen, met inzicht in hoe ze elkaar aanvullen. De sessie wordt aangeboden in het Engels of Frans. Opmerking: dit ticket is niet inclusief toegang tot het Kaasmuseum en als je de tentoonstellingen wilt bezoeken, heb je een apart museumticket nodig.
Toegang tot het museum is alleen inbegrepen bij het ticket Rondleiding. De workshop en cheese pairing sessies vinden plaats op aparte locaties.

Wanneer boeken?

Om de tijd van je voorkeur te krijgen, vooral voor workshops en kaasparen, kun je het beste 1-2 weken van tevoren boeken via . Dit is vooral belangrijk tijdens het zomerseizoen (juni-augustus), weekends, vakanties en schoolvakanties wanneer de plekken snel vol raken.

Hoogtepunten kaasmuseum Parijs

Franse kaaskaart

Begin je bezoek met een visueel feest, een gigantische geïllustreerde kaart die de oorsprong van de meest iconische kazen van Frankrijk laat zien. Van de Camembert uit Normandië tot de Bleu uit Auvergne, spoor de verschillende terroirs van het land op en leer wat de kaas uit elke regio uniek maakt.

Kaas proefgrot

Daal af naar de gewelfde stenen kelder van het museum voor een proeverij met gids in een authentieke omgeving. Omringd door rijpingswielen en het aroma van affinage proef je een selectie Franse kazen, zacht, hard, mild en brutaal, geserveerd met optionele wijnarrangementen.

Magische muur van kaasmaken

Deze interactieve digitale muur brengt het kaasmaakproces op een speelse, hands-on manier tot leven. Touchscreens gebruiken animaties en leuke weetjes om je door elke stap te leiden, van melk tot schimmel. Het is favoriet bij zowel kinderen als volwassenen, omdat het complexe technieken gemakkelijk te begrijpen en te onthouden maakt.

Kaasmuseum Parijs

Notre-Dame

De Notre-Dame ligt aan de overkant van de Seine en is een van de meest iconische gotische monumenten van Parijs. Bewonder de gedetailleerde gevel en torens van de kathedraal en verken het historische plein.

Afstand: 550 m

Te voet: 7 minuten

Met de auto: 5 minuten

Ontdek de Notre-Dame

Sainte-Chapelle

De Sainte-Chapelle staat bekend om zijn spectaculaire gebrandschilderde ramen en is een gotisch meesterwerk dat verscholen ligt in het Palais de la Cité. Een must voor liefhebbers van kunst en architectuur.

Afstand: 1 km

Te voet: 14 minuten

Met de auto: 10 minuten

Ontdek Sainte-Chapelle

Conciergerie

Stap in het donkere hart van de Franse Revolutie in dit voormalige koninklijke paleis dat gevangenis is geworden. Verken de historische zalen waar Marie Antoinette ooit werd vastgehouden.

Afstand: 1 km

Te voet: 14 minuten

Met de auto: 10 minuten

La Conciergerie verkennen

Veelgestelde vragen over Kaasmuseum Parijs tickets

Door online te boeken kun je de tijd van je voorkeur vastleggen, vooral in het weekend, op feestdagen en in het hoogseizoen (juni t/m augustus). Workshopplekken en koppelsessies hebben een beperkte capaciteit, dus boek vooraf zodat je niets mist.